Donnerstag, 25. Oktober 2012

Kurzurlaub

Huhu Ihr Lieben,

die Herbstferien sind bei uns nun schon wieder vorbei, das ging irgendwie total schnell. In der zweiten Ferienwoche haben wir einen Kurzurlaub im Saarland bei einer sehr lieben Freundin von mir gemacht.

Zuerst wurde ausgiebig geshoppt, denn dort gibt es einen tollen Lindt-Outlet-Shop und auch noch einen Gummibärchen-Outlet-Shop (letzteres war weniger interessant für mich, dafür aber extrem interessant für Mann und Kind! ;-)).
Unsere Beute:






Am zweiten Tag waren wir in einem wunderschönen Naturwildpark (in Freisen), das war ein Tipp meiner Freundin, die dort schon öfter war. Das Besondere an dem Park ist, dass fast alle Tiere dort frei herum laufen und auch sehr zutraulich sind. Meine Tochter ist nicht nur pferdeverrückt, sondern sowieso eine Tiernärrin und sie war dort im siebten Himmel! Ein Reh war besonders zutraulich und sie konnte sogar mit ihm schmusen. Leider war das Wetter sehr ungemütlich, so dass wir nicht so lange bleiben konnten wie wir gerne gewollt hätten. Nachmittags wäre auch noch eine Greifvogelflugshow gewesen, die hätten wir sehr gerne gesehen, aber leider fing es dann auch noch an zu regnen und wir waren auch total durchgefroren.
Aber der nächste Besuch dort ist auf jeden Fall geplant!

Nun kommen Bilder! ;-)





Der Pfau hat sich noch schön in Pose gestellt. ;-)






Das Lama war sehr an uns interessiert...





Minischwein









Die Herrin der Schweine...





Waschbären








Das war nur ein kleiner Teil der Tiere. Der Park ist wirklich schön, wer man in der Nähe ist, ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Hier mal ein Link: Naturwildpark

Montag, 8. Oktober 2012

Apfel-Walnuss-Muffins

Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es mal was aus meiner Küche, vielleicht gefällt es Euch ja. :-)
Backen ist auch eine Leidenschaft von mir und sehr gerne probiere ich neue Dinge aus oder wandle Rezepte ab. Muffins backe ich sehr oft, die gehen meistens schnell, schmecken immer gut und für unseren 3-Personen-Haushalt ist ein ganzer Kuchen doch schon mal zu viel (obwohl ich gute Kuchenesser habe). Samstag habe ich mal neue Muffins ausprobiert, Apfel-Walnuss-Muffins, ich dachte, die passen super zum Herbst und sie schmeckten soooo lecker, dass wir uns fast drum geprügelt haben und ich sie möglichst bald wieder backen muss soll.





Das Foto ist nun nicht besonders herausragend, aber ich hatte gedacht, ich könnte vielleicht noch eins machen, bevor alles aufgefuttert ist! Falsch gedacht.

Hier nun das Rezept:

Apfel-Walnuss-Muffins

Zutaten:

1 großer Apfel
200 g Walnusskerne
250 g Mehl
2 EL Kakaopulver (Backkakao)
1/2 TL Natron
2 1/2 TL Backpulver
120 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g Margarine
250 ml Milch
50 g backfeste Schokotropfen
100 g Zartbitterkuvertüre

Zubereitung:

Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen.
Walnusskerne grob hacken.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Zucker und Salz in einer Schüssel
mischen.
In einer separaten Schüssel Ei, Margarine und Milch verquirlen.
Mehlmischung dazugeben und rasch unterziehen, die trockenen Zutaten
sollen nur angefeuchtet werden.
Apfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln.
Apfelstückchen, Nüsse und Schokotropfen zum Teig geben, unterheben.
Mulden einer Muffinform fetten oder Förmchen hinein geben. Teig
einfüllen und die Muffins bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 20-25
Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Schokoglasur schmelzen und die Muffins damit überziehen.


Fertig! Nun: essen. ;-) Sie schmecken schon mit noch flüssiger Schoki (haben Tochter und ich natürlich direkt probiert), aber noch besser natürlich, wenn die Schoki fest ist.

Sonntag, 7. Oktober 2012

Verlosung - Die Gewinner!





So, nun kommen endlich die Gewinner.

Platz 1:

Jennifer Schaper

Platz 2:

Vivifee (Blog)

Platz 3:

Jessica Koch

Bitte schickt mir Eure Adressen an kreatinis@gmx.de

Danke an alle fürs Mitmachen und Teilen! Seid bitte nicht traurig, ich verlose bald wieder etwas.


Montag, 1. Oktober 2012

Ich durfte testen - Listerine

Hallo Ihr Lieben,

ich durfte mal wieder etwas testen und zwar war es dieses Mal die Mundspülung von Listerine Zero. Der Test lief über trnd. Listerine Zero soll entschärft im Geschmack sein, dabei aber stark in der Wirkung.

So sah der Inhalt meines Testpakets aus:

Der Test gestaltete sich etwas schwieriger als sonst, weil man ja sonst immer kleine Proben zum Verteilen bekommt, das ging bei der Mundspülung nicht. Man konnte also hier nur große Flaschen an wenige ausgewählte Personen verteilen oder die Mundspülung auf die mitgelieferten Schnapsbecherchen verteilen und die Leute vor Ort testen lassen.

Wir benutzen sehr häufig Mundspülung, deswegen war ich auch froh, für den Test ausgewählt worden zu sein. Allerdings muss ich sagen, dass mein Mann und ich beide nicht besonders begeistert von der Mundspülung waren. Sie soll ja entschärft im Geschmack sein, uns war sie aber beiden doch noch zu scharf und vor allem hinterließ sie ein unangenehmes Gefühl im Mund, das ich so von anderen Mundspülungen nicht kenne. Auch meine Testpersonen waren bisher nicht so angetan. Ich habe aber noch Testpersonen, von denen ich noch keine Rückmeldung erhalten habe und bin gespannt, ob noch andere Meinungen dabei sein werden.